آلِه پَرْكُو به دانهای (معمولاً خوراكی) اطلاق می شود كه در اثر ضربه كاملاً آرد نشده باشد، بلكه تكه تكه گشته باشد. (برگرفته از كتابِ لغات و ضرب المثل های كاشانی ؛ تألیف حسن عاطفی ؛ انتشارات مرسل)